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Monosodium citrate : ウィキペディア英語版
Monosodium citrate

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Monosodium citrate, or sodium dihydrogen citrate, is an acid salt with the chemical formula NaH2C6H5O7, or C3H4OH(COOH)2COONa. Since it has two remaining open spots on the citrate anion, it is used as a relatively strong sequestrant. It is used to prevent platelet clumping in blood samples. It is one of the 3 citric acid salts.
== Preparation ==
Monosodium citrate can be prepared through a partial neutralisation and subsequent crystallization of a bicarbonate or a carbonate with citric acid:
:NaHCO3 (s) + C6H8O7 (aq) → NaC6H7O7 (aq) + CO2 (g) + H2O (l)

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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